Wikicabinet – Kênh thông tin tri thức nhân loại kính chào quý độc giả ở kỳ trước chúng tôi đã giới thiệu các chủ đề về: Bún thang tại nhà ngon khó cưỡng Kỳ này Wikicabinet ẩm thực xin giới thiệu đến độc giả một chủ đề Bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành. Mời quý độc giả đón theo dõi chủ đề này cùng Wikicabinet ẩm thực nhé! Bún đậu mắm tôm là món ăn độc đáo được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng hấp dẫn. Tuy có nhiều nguyên liệu kết hợp lại với nhau nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản nên bạn có thể tự làm tại nhà vào mỗi dịp cuối tuần.
Nguyên liệu
Đậu phụ: 10 miếng
Thịt ba chỉ: 300gr
Đế sun: 300gr (Có thể thay bằng tràng luộc)
Mắm tôm, đường, dấm, rượu trắng, chanh, ớt
Bún lá: 1kg
Rau ăn kèm
Kinh giới
Tía tô
Rau mùi
Dưa leo
Xà lách
Thì là
Cách làm
Bước 1: Đậu cắt miếng mỏng vừa phải rán giòn, vàng đều hai mặt rồi xếp ra đĩa. Hoặc để nguyên cái rán vàng rồi mới cắt nếu thích ăn mềm hơn. Bước 2: Thịt ba chỉ chọn miếng không nạc không mỡ quá, không bị long, thái miếng dài khổ ngang chừng 3cm. Cho thịt và sụn vào nồi đổ ngập nước, đun sôi hớt váng bọt, cho vào chút gia vị và dấm. Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho thịt chín, vớt ra thả vào bát nước lọc cho khỏi thâm. Sụn đun thêm khoảng 5 phút. Vớt thịt và sụn ra để ráo, thái miếng mỏng bày ra đĩa. Bước 3: Lấy mắm tôm ra bát, nêm đường vào khuấy tan cho mắm bớt mặn. Tiếp đến cho dấm và chút rượu vào đánh cho sủi bọt, vắt thêm chanh cho thơm. Trộn thêm chút dầu ăn vừa rán đậu, thả vào mấy lát ớt để có bát mắm tôm ngon. Bước 4: Bún lá cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rau thơm ăn kèm rửa sạch ngâm nước muối pha loãng vảy sạch nước. Bước 5: Lúc này bạn đã hoàn thành xong các khâu chuẩn bị về nguyên liệu, dọn ra đĩa hoặc mẹt để cùng cả nhà thưởng thức thôi nào. Trong kỳ tiếp theo, Wikicabinet ẩm thực trân trọng mời độc giả đón đọc chủ đề Bún bò Huế. Nếu có những thắc mắc hay muốn tìm hiểu về bất kỳ chủ đề nào, hãy liên hệ với Wikicabinet ẩm thực bằng cách bình luận ở phía dưới nhé.
Để nâng cao khả năng tác chiến, xử lý tình huống trong công tác đảm bảo an ninh chính trị, trật tự ATXH, ngày 8/10, Công an tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh, Bộ Chỉ huy BĐBP tỉnh cùng một số ngành chức năng tổ chức diễn tập thực binh phòng, chống khủng bố năm 2020. Diễn tập phương án chữa cháy, cứu nạn tại phố Hàng Mã Diễn tập ứng phó sự cố sử dụng Trung tâm điều hành an ninh mạng SOC Diễn tập xử lý cháy xe ô tô, cứu người bị nạn trong tổ hợp Keangnam Đến dự và chỉ đạo buổi diễn tập có Thiếu tướng Vũ Ngọc Riềm, Phó Tư lệnh Bộ Tư lệnh CSCĐ; ông Phan Ngọc Thọ, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế, Trưởng Ban phòng chống khủng bố tỉnh cùng các đồng chí Phan Thiên Định, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện các Sở, ngành và hơn 1.300 CBCS Công an tham gia diễn tập. Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế Phan Ngọc Thọ phát biểu tại buổi diễn tập. Cuộc diễn tập diễn ra tại Trung tâm công viên cây
Câu nói nào nghe xong khiến bạn bật khóc? Dunji Dunzi September 7, 2020 No Comment posted on Sep. 07, 2020 at 7:00 pm 31 Shares Wikicabinet kính chào quý độc giả ở kỳ trước chúng tôi đã giới thiệu các chủ đề về: Những câu nào đọc xong bạn chỉ muốn nỗ lực hơn nữa? Kỳ này wikicabinet tâm sự & chia sẻ xin giới thiệu đến độc giả một chủ đề thú vị về Câu nói nào nghe xong khiến bạn bật khóc? Mời quý độc giả đón theo dõi chủ đề này cùng wikicabinet tâm sự & chia sẻ nhé. Nếu tôi không còn nữa, tôi muốn hiến tặng cơ thể mình, những phần còn lại sẽ thiêu rụi thành tro, tro tàn rơi xuống biển, không quay về cố hương, không nằm im lìm trong đất, cũng không tái sinh. Tôi sẽ không đến thế giới này thêm lần nào nữa. Em chỉ thích anh một chút thôi Ngày mai sẽ bớt đi một chút Em rất ngoan Cũng sẽ không náo anh Em cũng sẽ không nhớ anh nữa Em đã nghĩ cả ngàn lần về việc ở bên anh rồi Đột nhiên tỉnh ngộ Vẫn là đời này anh đừng ở bên em. Nếu anh ấy vì em mà đỏ mắt, vậy em sẽ hoàn toàn buô
Món bò Beefsteak sốt tiêu sọ và nấm Dunji Dunzi August 16, 2020 No Comment posted on Aug. 16, 2020 at 7:13 am 3 Shares Wikicabinet – Kênh thông tin tri thức nhân loại kính chào quý độc giả ở kỳ trước chúng tôi đã giới thiệu các chủ đề về: Canh cá rô đồng nấu khế chua giải nhiệt mùa hè Kỳ này Wikicabinet ẩm thực xin giới thiệu đến độc giả một chủ đề Món bò Beefsteak sốt tiêu sọ và nấm . Mời quý độc giả đón theo dõi chủ đề này cùng Wikicabinet ẩm thực nhé! Món bò Beefsteak món này mình thấy làm bằng thăn lưng bò Mỹ, Newzealand, Úc, Kobe … đều rất ngon. Cách làm món này cũng không mất nhiều thời gian và cũng khá đơn giản các bạn nhé. Nguyên liệu 500gr thăn bò Newzealand vai mềm chia làm 2 miếng (có thể dùng bò của Mỹ, Úc, Kobe đều được) 1 củ khoai tây 1 củ cà rốt 1 quả bí ngòi 1 quả cà chua (các bạn có thể thay loại rau của theo sở thích) Lá hương thảo (Rosemary) 1 gói nấm mỡ trắng 1 củ tỏi băm nhuyễn Muối, hạt tiêu sọ đập giập, dầu oliu Cách làm Bước 1. Thịt bò Beefsteak sơ chế
Nhận xét
Đăng nhận xét